Descrizione

Una crema delicata e avvolgente che unisce la dolcezza naturale della zucca al carattere aromatico del tartufo nero estivo. Una specialità versatile, ideale per creare antipasti, primi piatti e preparazioni gourmet con semplicità.

Descrizione completa

La Crema di Zucca e Tartufo Di Iorio Tartufi nasce dall’incontro tra la morbidezza della zucca e il profumo caratteristico del tartufo nero estivo.

La consistenza cremosa e il gusto equilibrato la rendono particolarmente versatile in cucina. Può essere utilizzata per preparare crostini e bruschette, condire primi piatti oppure accompagnare preparazioni gastronomiche dove si desidera aggiungere una nota delicata di tartufo.

Una proposta pensata per portare sulla tavola un abbinamento semplice ma ricercato, legato alla tradizione gastronomica italiana e alla cultura del tartufo di Di Iorio Tartufi.

Caratteristiche principali

Formato: 180 g
Tartufo utilizzato: Tartufo nero estivo
Nome botanico: Tuber aestivum Vitt.
Percentuale di tartufo: 5%
Consistenza: Cremosa
Origine: Italia
Conservazione: 36 mesi

Consigli di utilizzo

La Crema di Zucca e Tartufo è indicata per:

• crostini e bruschette
• antipasti gourmet
• pasta e primi piatti
• risotti
• farciture e preparazioni salate
• accompagnamento di piatti e ricette a base di formaggi

Per apprezzarne al meglio il profilo aromatico, può essere utilizzata direttamente oppure leggermente scaldata prima del servizio.

Informazioni prodotto

Peso netto: 180 g
Tartufo nero estivo: 5%
Conservazione: conservare secondo le indicazioni riportate sulla confezione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
Prodotto e confezionato in Italia da: Di Iorio Tartufi

Ingredienti

Ingredienti: Zucca, olio extra vergine di oliva, tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) 5%, aroma.

Ingredients: Pumpkin, extra virgin olive oil, black summer truffle (Tuber aestivum Vitt.) 5%, flavoring.