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Carpacci, macinati e tartufi conservati permettono di utilizzare il tartufo durante tutto l’anno in modosemplice e versatile. Sono prodotti pensati per valorizzare primi piatti, risotti, uova, carni, crostini,formaggi e preparazioni professionali.
Di Iorio Tartufi seleziona specialità adatte sia alla cucina di casa sia alle esigenze di chef, ristoranti egastronomie, mantenendo al centro qualità, autenticità e rispetto della materia prima.
Utilizzare il badge esclusivamente sui prodotti per i quali la composizione è effettivamente costituitainteramente da tartufo.
