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Carpacci, macinati e tartufi conservati permettono di utilizzare il tartufo durante tutto l’anno in modosemplice e versatile. Sono prodotti pensati per valorizzare primi piatti, risotti, uova, carni, crostini,formaggi e preparazioni professionali.
Di Iorio Tartufi seleziona specialità adatte sia alla cucina di casa sia alle esigenze di chef, ristoranti egastronomie, mantenendo al centro qualità, autenticità e rispetto della materia prima.
Utilizzare il badge esclusivamente sui prodotti per i quali la composizione è effettivamente costituitainteramente da tartufo.
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Carpaccio di Tartufo Nero 180 g
0 Reviews€25.00 IVA inclusaFette di tartufo nero estivo Tuber aestivum Vitt., conservate in olio extra vergine di oliva per avere a disposizione un…
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Carpaccio di Tartufo Nero 80 g
0 Reviews€15.00 IVA inclusaFette di tartufo nero estivo conservate in olio extra vergine di oliva, pronte per essere utilizzate direttamente in cucina. Un…
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Carpaccio di Tartufo Nero Estivo 40 g
0 Reviews€8.00 IVA inclusaCarpaccio di tartufo nero estivo al 60%, tagliato a fettine e conservato in olio extravergine di oliva. Formato da 40…
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Carpaccio di Tartufo Nero Estivo 500 g
0 Reviews€55.00 IVA inclusaCarpaccio di tartufo nero estivo al 60%, conservato in olio extravergine di oliva. Formato professionale da 500 g, pronto all’uso…
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Macinato di Tartufo Nero 180 g
0 Reviews€25.00 IVA inclusaPreparazione a base di tartufo nero estivo Tuber aestivum Vitt. al 70%, macinato e conservato in olio extra vergine di…
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Macinato di Tartufo Nero 80 g
0 Reviews€15.00 IVA inclusaMacinato di tartufo nero estivo conservato in olio extra vergine di oliva, pronto all’uso e ricco di carattere. Ideale per…
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Macinato di Tartufo Nero Estivo 40 g
0 Reviews€8.00 IVA inclusaMacinato di tartufo nero estivo al 70%, conservato in olio extravergine di oliva. Formato da 40 g pronto all’uso, ideale…
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Tartufo Nero Intero 25 g
0 Reviews€10.00 IVA inclusaTartufo nero estivo intero conservato in salamoia, pronto all’uso e ideale per completare primi piatti, risotti, uova, carni e preparazioni…
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Tartufo Nero Intero 60 g
0 Reviews€20.00 IVA inclusaTartufo nero estivo intero conservato in salamoia, pronto all’uso e ideale per arricchire pasta, risotti, uova, carni e preparazioni gourmet.…