Descrizione

La Crema di Zucca e Tartufo Di Iorio Tartufi nasce dall’incontro tra la morbidezza della zucca e il carattere aromatico del tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) al 5%.

La consistenza cremosa e il gusto equilibrato la rendono particolarmente versatile in cucina. Può essere utilizzata per preparare crostini e bruschette, condire primi piatti e risotti oppure accompagnare formaggi e altre preparazioni gastronomiche.

La naturale dolcezza della zucca crea un piacevole contrasto con il profumo del tartufo, dando vita a una crema adatta sia agli antipasti sia a ricette più elaborate.

Una specialità pronta all’uso, pensata per portare in tavola un abbinamento semplice ma ricercato.

Caratteristiche principali

Formato: 90 g
Ingrediente principale: Zucca
Tartufo utilizzato: Tartufo nero estivo
Nome botanico: Tuber aestivum Vitt.
Percentuale di tartufo: 5%
Consistenza: Cremosa
Origine: Italia
Conservazione commerciale: 36 mesi

Consigli di utilizzo

La Crema di Zucca e Tartufo è particolarmente indicata per:

• crostini e bruschette
• pasta fresca
• risotti
• gnocchi
• antipasti gourmet
• formaggi
• tartine e finger food
• farciture
• accompagnamento di carni
• preparazioni per aperitivi

Può essere utilizzata direttamente oppure leggermente scaldata. Per preservare maggiormente il profumo del tartufo è preferibile evitare cotture prolungate ad alte temperature.

Informazioni prodotto

Peso netto: 90 g
Tartufo nero estivo: 5%
Confezione: Vasetto in vetro
Origine: Prodotto in Italia

L’EAN visibile nell’immagine allegata, 8058456411767, appartiene all’etichetta del formato 180 g. Non lo utilizzerei quindi nella scheda WooCommerce da 90 g finché non abbiamo il codice specifico della referenza ZT90.

Ingredienti

Ingredienti: Zucca, olio extra vergine di oliva, tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) 5%, aroma.

Ingredients: Pumpkin, extra virgin olive oil, black summer truffle (Tuber aestivum Vitt.) 5%, flavoring.