Descrizione

La Crema Caciocavallo e Tartufo Bianco Di Iorio Tartufi nasce dall’incontro tra il carattere del caciocavallo e il profumo elegante del tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico), presente nella ricetta in quantità minima del 4%.

La base cremosa, preparata con panna, caciocavallo e burro, conferisce al prodotto una consistenza morbida e un gusto pieno, ideale per arricchire numerose preparazioni.

Può essere utilizzata per condire pasta fresca, gnocchi e risotti oppure per preparare crostini, bruschette, tartine e antipasti gourmet.

Una crema dal carattere deciso che combina due espressioni importanti della tradizione gastronomica italiana: il formaggio e il tartufo bianco.

Caratteristiche principali

Formato: 90 g
Ingrediente caratterizzante: Caciocavallo
Panna: 65%
Tartufo utilizzato: Tartufo bianco pregiato
Nome botanico: Tuber magnatum Pico
Percentuale di tartufo: minimo 4%
Consistenza: Cremosa
Origine: Italia

Consigli di utilizzo

La Crema Caciocavallo e Tartufo Bianco è particolarmente indicata per:

• tagliatelle e pasta fresca
• gnocchi
• risotti
• crostini e bruschette
• tartine e antipasti
• polenta
• uova
• farciture gourmet
• accompagnamento di carni
• finitura di primi piatti

È preferibile scaldarla delicatamente senza portarla a cotture prolungate, così da preservare maggiormente il profilo aromatico del tartufo bianco.

Informazioni prodotto

Peso netto: 90 g
Tartufo bianco pregiato: minimo 4%
Panna: 65%
Confezione: Vasetto in vetro
EAN: 8058456412054
Origine: Prodotto in Italia

Lotto e scadenza: vedere sigillo di garanzia.
Dopo l’apertura: conservare in frigorifero.

Ingredienti

Ingredienti: PANNA (65%), CACIOCAVALLO, BURRO, farina di FRUMENTO, acqua, tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico) min. 4%, sale, aroma.

Ingredients: CREAM (65%), CACIOCAVALLO, BUTTER, FLOUR, water, white truffle (Tuber magnatum Pico) min. 4%, salt, flavoring.

Allergeni evidenziati in etichetta: PANNA, CACIOCAVALLO, BURRO, FRUMENTO.