Descrizione

La Crema Asparagi e Tartufo Di Iorio Tartufi nasce dall’incontro tra il gusto vegetale degli asparagi e l’aroma del tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.).

Preparata con 85% di asparagi e 5% di tartufo nero estivo, presenta una consistenza cremosa e un gusto equilibrato, adatto a numerose preparazioni.

Può essere utilizzata direttamente su crostini e bruschette oppure per arricchire pasta fresca, risotti, antipasti e farciture. Si presta anche ad accompagnare formaggi, uova e preparazioni salate.

Una crema semplice da utilizzare, pensata per portare in tavola un abbinamento raffinato e legato alla tradizione gastronomica italiana.

Caratteristiche principali

Formato: 80 g
Ingrediente principale: Asparagi 85%
Tartufo utilizzato: Tartufo nero estivo
Nome botanico: Tuber aestivum Vitt.
Percentuale di tartufo: 5%
Consistenza: Cremosa
Origine: Italia
Conservazione commerciale: 36 mesi

Consigli di utilizzo

La Crema Asparagi e Tartufo è particolarmente indicata per:

• crostini e bruschette
• tagliatelle e pasta fresca
• risotti
• antipasti gourmet
• tartine e finger food
• uova
• farciture
• accompagnamento di formaggi
• preparazioni salate

Può essere utilizzata direttamente oppure leggermente scaldata. Per mantenere maggiormente il profilo aromatico del tartufo, è preferibile evitare cotture prolungate ad alte temperature.

Informazioni prodotto

Peso netto: 80 g
Asparagi: 85%
Tartufo nero estivo: 5%
Confezione: Vasetto in vetro
EAN: 8058456411132
Origine: Prodotto in Italia

Indicazioni imballaggio riportate in etichetta:
Vasetto: GL 70, vetro
Tappo: ALU 41, alluminio

Verificare le disposizioni del proprio Comune per il corretto smaltimento.

Ingredienti

Ingredienti: Asparagi (85%), olio extravergine di oliva, tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) 5%, sale, aroma.

Ingredients: Asparagus (85%), extra virgin olive oil, black summer truffle (Tuber aestivum Vitt.) 5%, salt, flavoring.