Descrizione

La Crema Funghi Porcini e Tartufo Bianco Di Iorio Tartufi combina il gusto deciso dei funghi porcini (Boletus edulis) al 90% con l’aroma del tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico) al 3%.

La ricetta essenziale permette di valorizzare entrambi gli ingredienti principali, creando una crema dalla consistenza morbida e dal gusto equilibrato.

È particolarmente indicata per condire pasta fresca e risotti, preparare crostini e bruschette oppure arricchire antipasti, carne, formaggi e altre preparazioni gastronomiche.

Una specialità pronta all’uso che porta in tavola l’incontro tra due ingredienti importanti della cucina italiana: il fungo porcino e il tartufo bianco.

Caratteristiche principali

Formato: 80 g
Ingrediente principale: Funghi porcini
Nome botanico porcino: Boletus edulis
Percentuale funghi porcini: 90%
Tartufo utilizzato: Tartufo bianco pregiato
Nome botanico tartufo: Tuber magnatum Pico
Percentuale tartufo: 3%
Consistenza: Cremosa
Origine: Italia
Conservazione commerciale: 36 mesi

Consigli di utilizzo

La Crema Funghi Porcini e Tartufo Bianco è particolarmente indicata per:

• tagliatelle e pasta fresca
• risotti
• gnocchi
• crostini e bruschette
• antipasti gourmet
• uova
• carni
• formaggi
• farciture
• polenta
• finitura di primi e secondi piatti

Può essere utilizzata direttamente oppure scaldata delicatamente. Per valorizzare maggiormente il profumo del tartufo bianco è preferibile evitare cotture prolungate ad alte temperature.

Informazioni prodotto

Peso netto: 80 g
Funghi porcini: 90%
Tartufo bianco pregiato: 3%
Confezione: Vasetto in vetro
EAN: 8058456411095
Origine: Prodotto in Italia

Indicazioni imballaggio riportate in etichetta:
Vasetto: GL 70, vetro
Tappo: ALU 41, alluminio

Verificare le disposizioni del proprio Comune per il corretto smaltimento.

Ingredienti

Ingredienti: Funghi Porcini (Boletus edulis) 90%, olio extravergine di oliva, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 3%, sale, aroma.

Ingredients: Porcini mushrooms (Boletus edulis) 90%, extra virgin olive oil, white truffle (Tuber magnatum Pico) 3%, salt, flavoring.