Descrizione

Il Sugo al Tartufo Nero Di Iorio Tartufi nasce dall’incontro tra il gusto autentico del pomodoro e il profumo del **tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.)**.

La ricetta è preparata con pomodori nostrani al 90%, tartufo nero estivo al 5% e olio extravergine di oliva, creando un condimento pronto all’uso dal gusto equilibrato e versatile.

È particolarmente indicato per condire pasta fresca, tagliatelle, gnocchi e altri primi piatti, ma può essere utilizzato anche per crostini, bruschette e preparazioni gastronomiche.

Il formato da 180 g è pratico per preparare rapidamente un piatto dal carattere gourmet, portando in tavola un abbinamento classico della cucina italiana: pomodoro e tartufo.

Caratteristiche principali

Formato: 180 g
Ingrediente principale: Pomodori nostrani 90%
Tartufo utilizzato: Tartufo nero estivo
Nome botanico: Tuber aestivum Vitt.
Percentuale tartufo: 5%
Olio extravergine di oliva: 3%
Tipologia: Sugo pronto
Origine: Italia
Conservazione commerciale: 36 mesi

Consigli di utilizzo

Il Sugo al Tartufo Nero è particolarmente indicato per:

• tagliatelle e pasta fresca
• spaghetti e pasta di semola
• gnocchi
• ravioli
• risotti
• crostini e bruschette
• polenta
• preparazioni al forno
• basi per ricette gourmet

Per utilizzarlo è sufficiente scaldare delicatamente il sugo e aggiungerlo alla preparazione.

Per mantenere maggiormente il profilo aromatico del tartufo è preferibile evitare cotture troppo lunghe.

Idee di abbinamento

Sul nuovo e-commerce possiamo collegare direttamente questo prodotto a:

• Tagliatelle al Tartufo Nero Estivo
• Tagliatelle ai Funghi Porcini
• Caciotta al Tartufo Nero
• Carpaccio di Tartufo Nero
• Macinato di Tartufo Nero

Questo permette di creare anche sezioni come “Completa la tua ricetta” o “Potrebbero piacerti anche”.

Informazioni prodotto

Denominazione: Sugo al Tartufo Nero
Peso netto: 180 g
SKU: SPTN180
Pomodori nostrani: 90%
Tartufo nero estivo: 5%
Olio extravergine di oliva: 3%
EAN: 8058456412153
Origine: Prodotto in Italia
Prezzo: €10,00

Ingredienti

Ingredienti: Pomodori nostrani 90%, tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) 5%, olio extravergine di oliva 3%, sale, aroma di tartufo.

Ingredients: Tomatoes 90%, black summer truffle (Tuber aestivum Vitt.) 5%, extra virgin olive oil 3%, salt, truffle flavoring.